Bloggerul culinar Emilia Micu a lansat un adevărat clip viral pe Instagram, cu o reţetă de de parizer făcut în casă. Clipul a adunat peste 15 milioane de vizualizări și peste 9 milioane de aprecieri.
„Dragii mei, dacă vă place cum arată acest parizer de pui pregătit acasă, staţi aproape să vedeţi cât de simplu se poate pregăti!”, a afirmat Emilia Micu, pe Instagram.
„Nu m-am aşteptat nicio secundă să aibă atât succes. Cei mai mult au fost încântaţi cei din afara ţării, unde nu pot să cumpere parizer. Şi mi-au scris mulţi, au fost entuziasmaţi”, a mai spus aceasta.
Parizerul vedetă pe Instagram se face în trei sferturi de oră, dar, pentru a putea fi consumat, trebuie să stea în frigider peste noapte.
Emilia Micu a afirmat că rețeta este una moștenită din familie.
„Am folosit în această reţetă un pui de aproximativ un kilogram şi jumătate. După ce am tranşat puiul, am pus oala sub presiune, am adăugat doi morcovi şi două cepe. Am eliminat toate oasele”. Ulterior, legumele şi carnea se pun în blender, se condimentează, iar compoziţia se toarnă într-o sticlă de plastic, ca să capete clasica formă rotundă.