Uleiul de pește a fost promovat zeci de ani drept un aliat de nădejde pentru sănătatea memoriei și a concentrării. O nouă cercetare medicală demontează acest mit clasic și arată că povestea este mult mai complicată. Oamenii de știință de la Universitatea de Medicină din Carolina de Sud au descoperit că un anumit acid gras din aceste suplimente poate face mai mult rău decât bine în condiții specifice. Studiul publicat recent în prestigioasa revistă Cell Reports trage un semnal de alarmă uriaș. Acesta vizează în special persoanele care au suferit traumatisme craniene ușoare și repetate de-a lungul timpului.
De ce devine uleiul de pește periculos după o lovitură la cap?
Acizii grași Omega-3 sunt vânduți la scară globală ca substanțe protectoare pentru sistemul nervos. Cu toate acestea, ingredientul cheie numit EPA, adică acidul eicosapentaenoic, pare să interfereze direct cu procesul natural de vindecare a organismului. În loc să accelereze recuperarea, acest compus slăbește pur și simplu stabilitatea vaselor de sânge din creier. Mai mult, prezența sa perturbă masiv semnalele celulare necesare vindecării și favorizează o acumulare de proteine dăunătoare. Această reacție toxică este strâns legată de declinul cognitiv accentuat.
Cercetătorii americani explică acest fenomen periculos printr-o vulnerabilitate metabolică dependentă de context. Mai simplu spus, modificările bruște ale modului în care celulele folosesc energia ajung să frâneze capacitatea creierului de a se reface complet. Spre deosebire de alți nutrienți, acidul EPA se integrează mult mai greu în structurile cerebrale intime. Efectele sale variază enorm în funcție de mediul biologic înconjurător și de perioada de administrare. Astfel, impactul real pe termen lung al suplimentelor cu Omega-3 asupra adaptării vaselor de sânge a rămas până acum un mare mister medical neînțeles de specialiști.
Poate declanșa acest supliment boli neurodegenerative grave?
Testele de laborator au arătat rezultate extrem de îngrijorătoare privind memoria. Impactul consumului de EPA în cazul leziunilor craniene repetate este devastator pentru funcțiile de orientare și învățare activă. Cercetătorul principal al acestui studiu, profesorul Albayram, a explicat cu mare exactitate ce se întâmplă la nivel pur celular.
„Animalele au arătat o performanță neurologică și de învățare spațială mai slabă în timp, împreună cu dovezi clare de acumulare a proteinei tau asociate vaselor în cortex, legând recuperarea deficitară de disfuncția neurovasculară și patologia tau perivasculară”, a declarat cercetătorul Albayram.
De ce ar trebui să mânânci câteva nuci zilnic. Dovedit științific
Dovezi clare găsite în creierul foștilor sportivi de performanță
Pentru a aduce cercetarea mai aproape de pacienții umani, echipa a analizat foarte atent țesuturi cerebrale de la pacienți decedați. Aceștia fuseseră diagnosticați cu encefalopatie traumatică cronică, boală cunoscută sub acronimul CTE. Această afecțiune degenerativă devastatoare este întâlnită extrem de frecvent printre jucătorii de fotbal american sau printre pugiliștii expuși la comoții constante pe parcursul carierei. Rezultatele autopsiilor au confirmat dezechilibrele celulare observate inițial în laborator pe animale.
„În cortexul post-mortem din cazurile de CTE confirmate neuropatologic cu antecedente de leziuni cerebrale repetitive, cercetătorii au găsit dovezi ale echilibrului perturbat al acizilor grași și modificări transcripționale ample care afectează căile vasculare și metabolice”, a mai adăugat Albayram referitor la descoperirile echipei sale.
Așadar, medicii neurologi avertizează astăzi publicul că administrarea automată de suplimente alimentare cu ulei de pește nu este mereu o decizie inteligentă. O pastilă menită teoretic să protejeze neuronii sănătoși se poate transforma rapid într-un obstacol periculos pentru un creier aflat deja într-o stare de suferință sau recuperare. Tratamentele de lungă durată cu acizi Omega-3 necesită o abordare personalizată atentă. Pacienții cu un istoric medical marcat de lovituri la cap sau accidente sportive ar trebui să consulte urgent un medic specialist înainte de a deschide un nou flacon cu vitamine de la farmacie.
Publicitate
