Nu ştim cum te simţi tu, dar noi, chiar şi în absenţa zăpezii, am intrat deja în atmosfera Crăciunului. Şi ce e mai bun, în perioada asta, decât să îţi petreci seara la căldură, alături de cei dragi, la o cană de vin fiert aburindă şi aromată.
Dacă vrei însă să simţi plăcerea vinului fiert acasă, în faţa televizorului, te învăţăm cea mai simplă şi mai bună reţetă.
În primul rând trebuie să ştii că cel mai bun vin fiert este cel roşu. Mergi într-un supermarket şi cumpără una-două sticle de vin demidulce, cu tărie medie. Nu contează neapărat marca, însă nu te zgârci să cumperi cel mai ieftin produs. Caută o marcă cunoscută.
După ce l-ai adus acasă, toarnă-l într-o carafă şi lasă-l să atingă singur temperatura camerei. Apoi, într-un vas, pune-l la fiert, la foc mediu. Atunci când începe să fiarbă, pune-i deasupra două-trei linguri de zahăr tos după preferinţe – dacă vrei să iasă mai dulce, pune mai mult.
Nu uita însă că, cu cât pui mai mult zahăr, cu atât aroma naturală a vinului se va estompa.
Amestecă vinul încet, cu o lingură de lemn până ce se dizolvă, iar apoi pune şi un baton de scorţişoară.
În niciun caz să nu adaugi praf de scorţişoară, pentru că vinul va căpăta un gust neplăcut, mult prea aromat.
Fierbe încă 5 minute şi apoi lasă-l puţin să se aşeze, departe de foc. După 10 minute, toarnă-l în căni şi oferă-l prietenilor.
După gust, îi poţi adăuga la final coajă de portocale, felii de mere, nucşoară, piper, cardamon, anason, etc. Nu amesteca însă prea multe condimente, pentru că rişti să strici vinul.
Cu o experiență de 15 ani în domeniul jurnalismului IT&C, Cristi Popa este un expert în a traduce complexitatea tehnologică în termeni simpli și ușor de înțeles pentru publicul larg. Pasionat de inovație și tehnologie, el urmărește îndeaproape evoluțiile din industrie și le aduce la cunoștința cititorilor într-un mod captivant și informativ.
Cristi Popa a lucrat pentru publicații de top, atât online, cât și offline, unde a acoperit o gamă largă de subiecte, de la lansări de produse noi și tendințe tehnologice emergente, până la probleme de securitate cibernetică și impactul tehnologiei asupra societății. El a intervievat lideri din industrie, experți și utilizatori obișnuiți, oferind cititorilor perspective unice și valoroase asupra lumii tehnologiei.
Pe lângă activitatea sa jurnalistică la GadgetReport.ro, Cristi este un vorbitor public căutat și un moderator la evenimente din domeniu.
Cristi Popa este un jurnalist dedicat și un profesionist cu o etică puternică. El este cunoscut pentru capacitatea sa de a se adapta rapid la noile tehnologii și pentru a oferi informații corecte și la timp.
Pe lângă activitatea sa profesională, Cristi este un pasionat de tehnologie și un utilizator avid de gadgeturi. El este mereu în căutarea de noi tehnologii și gadgeturi care să-i facă viața mai ușoară și mai interesantă.