Cercetătorii de la Tesseikai Neurosurgical Hospital din Japonia au lansat un studiu științific care acreditează ideea că schimbarea apei plate cu apă minerală ar putea contribui la pierderea în greutate. Altfel spus, apa minerală ne ajută să slăbim.
Cercetătorul Akira Takahashi afirmă, în în BMJ Nutrition Prevention & Health, că băuturile carbogazoase pot ajuta oamenii să piardă kilograme. Cu anumite condiții, bineînțeles.
„Impactul CO2 din apa carbogazoasă nu este o soluție de sine stătătoare pentru pierderea în greutate”, avertizează Takahashi.
„O dietă echilibrată și o activitate fizică regulată rămân componente esențiale ale gestionării durabile a greutății.”
Atunci când bem apă gazoasă, dioxidul de carbon (CO2) din aceasta intră în fluxul sanguin. Celulele roșii din sânge îl transformă apoi în bicarbonat, ceea ce reduce aciditatea celulelor și, ulterior, crește rapiditatea cu care glucoza este utilizată – ceea ce înseamnă că mai puțin zahăr rămâne sub formă de grăsime, spune cercetătorul.
Este periculoasă apa carbogazoasă? 8 efecte secundare ale consumului de apă minerală
Secretele hemodializei
Pentru a evalua impactul acestei reacții chimice în lanț și accelerarea ulterioară a metabolismului glucozei, Takahashi a analizat cifrele raportate pentru un alt proces care introduce CO2 în organism: hemodializa.
Acest tratament pentru bolile renale este destinat în principal curățării sângelui și eliminării deșeurilor atunci când rinichii nu mai pot face acest lucru.
Ca urmare, introduce, de asemenea, mai mult CO2 în fluxul sanguin – ceea ce înseamnă că ne poate spune ceva și despre efectele băuturilor carbogazoase.
Noua cercetare se bazează pe studii anterioare care sugerează că băuturile spumante nu au un impact real nici asupra apetitului – deși consumul de apă gazoasă este cu siguranță o alegere mai sănătoasă decât un suc gazos care conține zahăr.
Desigur, atunci când vine vorba de pierderea în greutate, sunt implicați o serie de factori – și acești factori pot fi diferiți pentru diferite persoane.
Urmărirea a ceea ce mănânci și menținerea activă vor fi întotdeauna importante, dar profesioniștii din domeniul sănătății sunt cei mai buni oameni pentru a ne ajuta pe fiecare dintre noi să construim o strategie de succes. Takahashi subliniază, de asemenea, unele dintre problemele pe care băuturile carbogazoase le pot duce la sau exacerba, care, de asemenea, trebuie luate în considerare – inclusiv sindromul intestinului iritabil și boala de reflux gastroesofagian.
„Consumul de apă carbogazoasă poate avea unele efecte asupra sistemului digestiv, în special pentru persoanele cu stomacuri sensibile sau afecțiuni gastrointestinale preexistente”, scrie Takahashi. „Moderația este esențială pentru a evita disconfortul, bucurându-se în același timp de posibilele beneficii metabolice ale apei carbogazoase.”